CEVICHE

Nuestro cocinero y amigo ecuatoriano Ignacio ha querido darnos una sorpresa repitiendo un plato típico de su tierra que hace tiempo ya nos cocinó para que lo conociéramos . Se trata del Ceviche una especie de ensalada fria con atún que allí es muy popular . Como primer plato queda muy bien y aunque es frio lo podremos acompañar con un segundo calentito.

Como siempre lo que se recaude será para ayudar a la parroquia y así renovar algunas piezas litúrgicas que se nos caen de viejitas.

Traer algún recipiente para poder serviros las raciones, que en este caso serán a 4 € Por la mañana estará aqui para iros sirviendo y atendiendo. A partir de la 10h.

Damos de antemano las gracias a Ignacio por su iniciativa y hacernos un plato de su tierra y así acercarnos y conocernos mejor.

Un Abrazo JUAN

PAZ Y ALEGRIA